Ela é citação obrigatória em  qualquer conversa que sobre dieta, atualmente.

A verdade é que o mix de cereais virou a nova sensação para quem quer perder peso.

O que é a ração humana?

É um suplemento à base de cereais integrais. Acredita-se que substituindo uma ou duas refeições ao dia, gere uma perda de até 8 quilos em um mês.

A mistura foi desenvolvida pela terapeuta natural Liça Takagui Dias, auxiliada pelo nutricionista Daniel Boari e seu objetivo era servir apenas para consumo próprio da especialista. Porém, o produto acabou ficando conhecido e caiu no gosto popular.

Onde compro?

Você tem duas opções: comprar a mistura já pronta ou os ingredientes e fazer a sua própria mistura.

Receita da mistura:

– 250 g de fibra de trigo
– 125 g de leite de soja em pó
– 125 g de linhaça marrom
– 100 g de açúcar mascavo
– 100 g de aveia em flocos
– 100 g de gergelim com casca
– 75 g de gérmen de trigo
– 50 g de gelatina sem sabor comprada em casa de produtos naturais
– 25 g de guaraná em pó
– 25 g de levedo de cerveja
– 25 g de cacau em pó

Misture tudo e guarde em um recipiente, na geladeira. A receita rende 1 kg.

Porque estes cereais, especificamente?

Benefícios de cada grão:

Aveia em flocos
Suas proteínas, fibras, vitaminas e minerais saciam a fome, melhoram o trânsito intestinal e inibem a absorção de gordura pelo organismo.

Linhaça marrom
Rica em ácidos graxos essenciais (gorduras boas), principalmente Ômega 3, baixa os níveis de colesterol ruim do sangue.

Gérmem de trigo
Fonte natural de sais minerais, proteínas e vitaminas E, B e K, desintoxica o organismo e deixa o corpo mais disposto.

Açúcar mascavo
Obtido por meio de evaporação do caldo de cana, sem processo de refino, contém cálcio, ferro, potássio, vitaminas e sais minerais.

Gergelim com casca
Poderosa fonte de cálcio, ameniza os efeitos do estresse e melhora o raciocínio. Quer mais? Melhora o desempenho sexual.

Fibra de trigo
O processo de moagem da película externa do trigo mantém as proteínas, fibras e ferro que aceleram o metabolismo.

Gelatina
Comprada em casas de produtos naturais é, em geral, de origem bovina. Ela ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo.

Cacau
Com pouco açúcar e rico em sais minerais, como ferro, magnésio, potássio e fósforo, estimula a produção de serotonina, hormônio do bem-estar.

Levedo de cerveja
Composto de vitamina B, manganês, cromo e fósforo, repõe sais minerais e vitaminas, fortalecendo o sistema imunológico.

Guaraná em pó
A cafeína estimula o sistema nervoso central, melhora a capacidade de raciocínio e combate o cansaço físico e mental.

Leite de soja em pó
Feito a partir da soja, é de fácil digestão, pouco calórico, não contém colesterol e possui menos gordura que o leite de vaca.

Alguns preparados incluem a Quinua, que é uma fonte de carboidrato que leva mais tempo para se transformar em açúcar no sangue e tem a quantidade protéica do arroz e feijão juntos.

Como consumir:

– 250 ml de leite desnatado ou água ou suco de soja comprado pronto do sabor de sua preferência
– 2 colheres (sopa) do composto caseiro
– 1 fruta.

Bata tudo no liquidificador e beba na hora.

E como a fórmula emagrece?

Supõe-se que, substiuindo o café pela vitamina com o mix de cereais, se possa emagrecer até 4 kg por mês.

Substituindo o café e o jantar pelo suplemento, 8 kg.

Claro que os efeitos só aparecem se usar a fórmula associada a uma alimentação saudável.

Dicas para otimizar o uso:

* Prefira comprar ingredientes industrializados, pois os produtos vendidos a granel têm o prazo de validade desconhecido.

*  Hipertensos, diabéticos e gestantes não devem utilizar pó de guaraná (estimulante) na receita. Quem pretende substituir o jantar pela bebida também é aconselhada a dispensar esse item.

Para tal existe a chamada “versão light” ,sem guaraná.

* Meia hora antes de ingerir o composto, beba 1/2 copo de água. O líquido facilita a digestão da fibra contida no suplemento.

* Para não comprometer as funções dos nutrientes, ingira a fórmula caseira logo após o preparo.

* Guardada na geladeira, a ração dura até três meses.

Preço:

A partir de R$ 8 (250 g) – tem fórmula que custa até R$ 49. Você precisa pesquisar e perguntar qual o diferencial de cada.

Misturas que contenham Quinua são mais caras, pelo valor do grão.

Onde compro?

Em lojas de produtos naturais ou até mesmo em supermercados.

A minha opinião:

Comecei a ingerir a ração (detesto esse nome) logo que voltei dos EUA, por causa da quantidade de fibras contidas em sua fórmula, com o simples objetivo de ajudar a desintoxicar e limpar a pele que sofria os efeitos de 10 dias de comida americana e muito chocolate quente.

Se perdesse alguns kilinhos, era lucro.

Para o que me propus, realmente a mistura ajudou demais. Porque acelerou o metabolismo, a pele limpou depois de um tempo e as espinhas se foram.

E ajuda a tirar aquela vontade desesperadora de comer doces.

Substituo o café pela ração, mas se tiver vontade de comer algo antes do almoço, como uma fruta ou uma fatia de pão integral (com passas, que adoro). Não percebi nenhum emagrecimento visível, mas como também não me peso e odeio dietas restritivas, não posso assegurar que não funcionou nesse aspecto.

Continuo tomando pelas fibras que ingiro com a fórmula e pelo leite e fruta que acabo sendo obrigada a consumir. Só isso já tem colaborado muito para inserir dois itens (leite + frutas) saudáveis no meu consumo diário. Adoço com 2 colheres de chá de mel.

A versão com Quinua, além de mais cara, me causa enjoo. Optei pela versão sem o cereal.

Tem dias que não estou com vontade de tomar a vitamina. Aí abro mão da fórmula e tomo uma xícara de café com1 fatia de pão integral. Abro mão dela nos fins de semana.

Se recomendo? Sim, especialmente se você precisa introduzir algo saudável à sua dieta.

Me desculpem, mas vou ter que fazer um “Momento Activia” aqui: se você tem problemas de intestino – muitas mulheres o tem – a ração ajuda nesse problema por causa das suas fibras.

E lembrem-se: nada de exageros. Emagrecer sem saúde não adianta em nada.

Fontes para esta matéria: portal M de Mulher (Abril) e Revista Boa Forma.

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